Dicas para combater o estresse com a alimentação

 Hoje em dia é comum que as pessoas vivam estressadas, por diversos motivos, é o trabalho, o transito, a quantidade de atividades que temos no dia a dia, mas a alimentação pode dar uma forcinha para cuidarmos da nossa saúde física e mental também.

Seguem umas dicas para não se deixar abater pela exaustão e pelo estresse.

Vamos lá:

• Aumentar o consumo de carboidratos integrais;
• Vegetais verdes crus acalmam e aumentam a auto-estima;
• Aumentar o consumo de fibras;
• Aumentar pepino e frutas vermelhas – fontes de nutrientes que diminuem a fadiga;
• Consumir sementes oleaginosas - castanhas, nozes, amêndoas, macadâmia;
• Consumir grãos integrais e soja;
• Cebola – induz ao relaxamento e sono;
• Guaraná, alecrim e sálvia – aumentam a vitalidade cerebral e a capacidade de memória.

Podemos também aproveitar que nos últimos dias o calor deu uma trégua e aqui na região está bem fresquinho e tomar chás no período da noite, para dar uma relaxadinha e estimular uma ótima noite de sono.

Opções: erva-cidreira, camomila, hortelã, alecrim, canela, gengibre e cravo.

Dicas para constipação

Uma grande queixa no consultório, principalmente das mulheres, é a constipação, o tal do “intestino preso”, então hoje vou colocar algumas dicas para melhorar esse problema.

Se você faz parte deste time que sofre na hora de ir ao banheiro leia com atenção e tente colocar em prática!

Recomendações para prevenção e tratamento:

- Beber pelo menos 2 litros de água ao dia (essa é fundamental!);

- Evitar alimentos pobres em fibras e enzimas digestivas como bolos, doces, pão branco, massas, alimentos industrializados em geral;

 - Aumentar os alimentos ricos em fibra como legumes, verduras, frutas, pães e biscoitos integrais, arroz integral;

- Laranja engolindo o bagaço;

- Consumir iogurte natural;

- Evitar o uso de laxantes;

- Praticar atividades físicas regulares;

- Fazer o uso de alimentos quentes ou frios no desjejum para estimular a movimentação do intestino;

- Reservar um horário todos os dias para ir ao banheiro a fim de criar um hábito intestinal regular.

- Aumentar o consumo de alimentos laxantes: Abóbora, abobrinha, abacaxi, ameixa preta, aveia, abacate, amendoim, arroz integral, brócolis, beterraba, cebola, couve, centeio, caqui, couve-flor, ervilha, feijão, laranja com bagaço, maçã com casca, mamão, manga, mexerica/tangerina, morango, milho verde, melão, melancia, quiabo, pepino, rabanete, repolho, vagem, trigo integral, tomate, alface, chicória, acelga.

Farinha de feijão branco e de maçã

Farinha de feijão branco

A faseolamina substância presente no grão inibe o processo de digestão do carboidrato e retarda a absorção de açúcares no sangue, muito bom para viciados em carboidratos.

Ela ainda ajuda a reduzir o apetite, auxiliando no emagrecimento!


Farinha de maçã

Fruta rica em vitaminas, minerais e fibras. A farinha de maçã aumenta a sensação de saciedade e reduz o apetite, auxiliando na perda de peso.

Farinha de berinjela e de maracujá

Farinha de berinjela

É um vegetal rico em vitamina A, complexo B e C, cálcio, fósforo e ferro, além de antioxidante como flavonóides presente na casca da berinjela.

Auxilia na redução do colesterol e triglicerídeos e na função hepática.



Farinha de maracujá

Rico em fibras (pectina). Ajuda na redução da glicose (controlando a glicemia) e colesterol ruim, regula a flora intestinal e age como moderador de apetite.

Farinha de uva e de laranja

Farinha de uva

Rica em fibras e antioxidantes (compostos fenólicos). Auxilia na redução do colesterol, previne o envelhecimento precoce, doença cardiovascular e aumenta a imunidade.

Farinha de laranja

Contém citrus aurantium, que acelera o metabolismo local de gordura corporal, auxiliando no emagrecimento, digestão e estimulante geral.

Farinhas e seus benefícios

Hoje em dia vemos no mercado uma quantidade grande de tipos de farinhas diferentes, são tantas que não conseguimos decidir qual usar e qual a utilidade de cada uma.

Podemos usar as farinhas para diminuir o açúcar e gordura no sangue, ajudando na prevenção e controle de diabetes, colesterol e elas de quebra ajudam a emagrecer.

Outro fato importante, é que toda fibra tem fibra insolúvel e solúvel na composição. Fibra insolúvel vai ajudar o intestino funcionar melhor e a solúvel vai promover saciedade, tirando um pouco a fome.

A partir de hoje vou colocar um tipo diferente para que possamos conhecer e utilizar no nosso dia a dia em sucos, frutas, iogurtes, em preparações e sobre a comida.

Sugestão de uso: 1 a 2 col. de sopa/dia de um tipo de farinha.

Farinha de Banana Verde: além de ser rica em vitaminas, minerais e fibras, contém amido resistente (que melhora o funcionamento do intestino). A farinha de banana verde auxilia na redução da glicose, diminuição do apetite, emagrecimento e disbiose intestinal.